Сюрстремінг: що це таке
Що таке сюрстремінг: делікатес чи виклик? Сюрстремінг — це шведський ферментований оселедець, який славиться своїм різким, майже вибуховим ароматом. Цей продукт, що має багатовікову історію, викликає суперечливі емоції: для одних…