Закваска бактериальная Vivo Кефир, 4 шт/0,5 г

Опис Закваска бактериальная Vivo Кефир, 4 шт/0,5 г

Приготовьте дома самостоятельно вкусный и полезный кефир из бактериальной закваски Vivo. Количества бактерий в одной баночке достаточно для заквашивания 3 литров молока. Напиток имеет приятный вкус, у него нежная однородная консистенция, содержит микрофлору кефирных грибков, состоящую из бактерий различных видов и штаммов, которые препятствуют развитию возбудителей кишечных инфекций. Напиток улучшает обмен веществ, уменьшает риски возникновения онкозаболеваний, повышает метаболизм. Для приготовления кисломолочного продукта необходимы: молоко, закваска VIVO, кастрюля и большое полотенце. Кефир готовится при более низкой температуре. В кастрюлю с молоком (температура 22-30 градусов) засыпьте закваску и заверните в полотенце. Оставьте на 20-24 часа при комнатной температуре (при температуре 30 градусов – на 10-12 часов). Когда напиток загустеет, охладите его в холодильнике. Вкус раскрывается на протяжении суток. Хранить в течении 5 дней. Внимательно читайте инструкцию в упаковке!Бактериальный состав: микрофлора кефирных грибков - Кефирные дрожжи, Lactococcus lactisStreptococcus thermophilus, Leuconostoc mesenteroides, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium lactisLactobacillus delbrueckii ssp. Bulgaricus, Lactococcus lactis ssp. Lactis.Условия хранения закрытого флакона: в холодильнике при температуре 2-6 градусов, до 12 месяцев. Высокая устойчивость заквасок к отклонениям температуры при хранении и транспортировке. В упаковке: 4 флакона по 0,5 г.