Киноа белая Primeal Органическая оригинальная, 500 гр 7642

Опис Киноа белая Primeal Органическая оригинальная, 500 гр 7642

Киноа – зерновая культура, выращиваемая в экологически-чистых горных районах Боливии. На своей родине она имеет статус одного из основных, употребляемых в пищу продуктов земледелия. Долгая история культивирования киноа уходит корнями во времена индейцев Инков, которые почитали его как “золотое” зерно.Высокое содержание белка (около 16,2%, что выше, чем у любого другого злака), железа, фосфора, калия, цинка и витаминов группы В, делает киноа очень привлекательным продуктом для приверженцев вегетарианства и здорового образа жизни. Кроме того, аминокислотный состав белка в киноа имеет более сбалансированную формулу (по сравнению с другими зерновыми) и близок по своему составу с молочным белком.Зерна киноа имеют округлую форму и небольшой размер. Их можно варить и употреблять в виде каши, добавлять в салаты, десерты и выпечку. Пригодны для проращивания.Продукт сертифицирован на территории ЕС и имеет статус органического. Не содержит глютен, поэтому может употребляться людьми с целиакией.